Il Boletus edulis è il porcino italiano per eccellenza, conosciuto , appunto, con il semplice appellativo di porcino. Questa qualità non è molto diffusa nella Regione Campania e tantomeno nel comprensorio del Lago Laceno, diventa cosi un prelibato obiettivo per i...
Il Boletus aereus è l’esemplare di porcino più bello e soddisfacente da raccogliere per i cercatori esperti. Il suo nome volgare (capanero) ci porta al colore del cappello di tonalità molto scure che a volte, soprattutto sotto Quercus ilex (Leccio) raggiunge il...
Quando parliamo di funghi la nostra attenzione ricade sicuramente sul “re dei boschi” ossia il famoso e apprezzatissimo “porcino”. Parlare di “porcino” in generale però non mette in risalto la presenza delle varietà presenti sul...